在艺术方面,盐城幼儿师范高等专科学校设有音乐教育、美术教育、舞蹈教育、学前教育等专业。其中,音乐教育专业包括了音乐理论、音乐史、音乐欣赏、声乐、钢琴、合唱与指挥、舞蹈等方面的课程;美术教育专业则包括了素描、色彩、国画、油画、版画、书法等方面的课程;舞蹈教育专业则包括了舞蹈理论、舞蹈技巧、舞蹈表演、舞蹈编导等方面的课程;学前教育专业则包括了儿童心理学、儿童教育学、儿童卫生学、音乐教育、美术教育、语言教育等方面的课程。
根据往年的录取情况,盐城幼儿师范高等专科学校的艺术专业录取分数线较高。例如,2019年音乐教育专业的录取分数线为75.85分,美术教育专业的录取分数线为75.61分,舞蹈教育专业的录取分数线为75.90分,而学前教育专业的录取分数线为75.27分。考生要想获得较高的录取分数线,需要在考试中取得较好的成绩。