出版社编辑属于出版行业。

出版行业是指从事书籍、报刊、音像制品等出版物的编辑、印刷、复制、发行等活动的行业。出版社编辑是指在出版社中负责编辑、校对、出版等工作的人员，是出版行业中的重要职业之一。

出版社编辑的工作内容主要包括：负责选题策划、组稿、审稿、编辑、校对、排版、印刷等出版物的制作和发行工作；负责与作者沟通，协调出版物的编写和修改工作；负责与销售部门沟通，了解市场需求，制定相应的出版计划；负责出版物的宣传和推广工作，包括广告、宣传资料的设计和制作等。

出版社编辑在出版行业中的地位非常重要，他们的工作直接影响着出版物的质量和市场竞争力。因此，出版社编辑需要具备扎实的编辑技能和专业知识，同时还需要具备敏锐的市场洞察力和良好的沟通能力。