上海工程技术大学是一所位于中国上海市的公立本科大学，创建于1992年。根据知乎上的回答，上海工程技术大学被认为是一所二本院校，主要原因可能是该校在招生时，大部分专业的录取分数线低于一些一本院校。此外，一些知名的大学排名机构，如QS和ARWU，也将其列为二本院校。

然而，值得注意的是，上海工程技术大学在2017年被列入中国“双一流”大学名单，这是中国政府为了提升高等教育水平而推出的一项计划。这表明该校在某些领域的研究和教学方面具有一定的实力和优势。因此，从另一个角度来看，上海工程技术大学也可以被视为一所具有较高学术水平和声誉的大学。

总之，上海工程技术大学被认为是一所二本院校的原因是多方面的，但该校在某些领域的研究和教学方面具有一定的实力和优势，这也是不可忽视的。