大连工业大学艺术与信息工程学院开设了以工学门类的计算机科学与技术专业为主，以及艺术学、管理学等多学科交叉渗透的专业群。其中，计算机科学与技术专业是学院的特色专业。该专业培养掌握计算机科学与技术的基本理论、知识和技能，能够从事计算机系统设计、开发和维护以及相关管理工作的高素质技术技能人才。

此外，学院还开设了视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、数字媒体艺术等专业。这些专业注重培养学生的创新思维和实践能力，以适应信息化社会和现代工业的发展需求。

大连工业大学艺术与信息工程学院的专业设置注重学科交叉与融合，以培养具有创新精神和实践能力的复合型人才为目标。学生在学习专业课程的同时，还可以享受到学院提供的丰富的实践教学资源和多元化的学术交流活动，为学生的全面发展提供了广阔的平台。