西安工程大学是一所位于中国陕西省西安市的高等教育机构，它于1997年由西安交通大学、陕西财经学院和西安电子科技大学等三所大学的纺织系、财经系和电子工程系等合并而成。

目前，西安工程大学并未被列入我国的“双一流”建设高校名单中。因此，从官方角度来说，西安工程大学目前并不是双一流大学。

然而，从另一个角度来看，西安工程大学在纺织科学与工程、纺织工程、材料科学与工程、电子信息工程、自动化、计算机科学与技术、软件工程、设计学等多个领域拥有较强的学科优势和实力。同时，该校也在积极推进学科建设和教育教学改革，努力提高办学水平和人才培养质量。

因此，虽然目前西安工程大学还不是双一流大学，但从该校的学科优势和办学实力来看，未来该校也有可能成为双一流大学。