工业互联网技术专业是一门综合性较强的学科，主要涉及到计算机科学、通信技术、自动化控制、人工智能等多个领域。该专业旨在培养具备工业互联网平台开发、系统集成、数据分析与应用能力的高级工程技术人才。

对于选科要求，不同省份和学校可能会有所不同。一般来说，该专业需要学生掌握一定的数学、物理、计算机科学等方面的知识，因此建议选择一些基础科目如数学、物理、化学、生物、信息技术等。同时，由于该专业涉及到自动化控制、传感器技术等领域，因此建议选择一些工程类科目如电工电子学、机械制图、自动化仪表等。

就业前景方面，工业互联网技术专业人才需求较为旺盛。随着工业4.0等智能化制造理念的兴起，越来越多的企业开始将工业互联网技术应用于生产过程中，因此该专业毕业生在工业自动化、智能制造、智慧城市等领域都有很好的就业前景。毕业生可以选择在电子信息、机械制造、能源交通、水利电力等行业从事工业互联网技术应用、系统集成、软件开发、数据分析等工作。其中，一些大型企业如西门子、GE等也在招聘该专业人才，为毕业生提供了广阔的职业发展空间。