内蒙古理科500分左右的大学推荐：

1. 东北电力大学：东北电力大学位于吉林省吉林市，入选“中西部高校基础能力建设工程”，是吉林省重点建设大学、国家电网公司骨干高校。
2. 天津城建大学：天津城建大学坐落在中国天津市宝坻区，是住房和城乡建设部、国家安全监管总局与天津市共建高校，天津市重点建设高校。
3. 赣南师范大学：赣南师范大学位于江西省赣州市，是江西省一流学科建设高校。
4. 信阳师范学院：信阳师范学院位于河南省信阳市，是一所涵盖十大学科门类的普通本科高校，河南省特色骨干学科建设高校。
5. 南昌工程学院：南昌工程学院位于江西南昌，是教育部数据中国“百校工程”入选高校。

以上推荐结果仅供参考，排名不分先后。具体大学选择还需根据考生的专业兴趣、未来发展规划、学校教学水平等多方面因素综合考虑。