山东省是中国的高等教育大省之一，其高等教育的发展一直备受关注。以下是2021年山东省专科学校升本率的排名情况：

1. 山东师范大学
2. 山东农业大学
3. 山东中医药大学
4. 山东财经大学
5. 山东建筑大学
6. 山东交通学院
7. 山东艺术学院
8. 山东科技大学
9. 山东理工大学
10. 山东工商学院

从以上排名可以看出，山东师范大学、山东农业大学、山东中医药大学、山东财经大学等学校在升本率方面表现突出。

值得注意的是，专科学校升本率并不能完全反映学校的综合实力，因为不同学校在不同专业上表现可能会有所不同。但是，对于有意向升入本科阶段的学生来说，了解学校的升本率可以帮助他们更好地规划自己的学业发展。