在专业设置方面，安徽师范大学皖江学院的专业设置较为全面，包括文学类专业的汉语言文学、英语、法语、俄语、日语等专业；理学类专业有数学与应用数学、信息与计算科学、统计学等专业；工学类专业有计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、通信工程、自动化等专业；经济学类专业有经济学、国际经济与贸易等专业；管理学类专业有工商管理、市场营销、人力资源管理、旅游管理等专业；法学类专业有法学等专业；教育学类专业有教育学、心理学等专业。此外，学院还设有体育教育专业，以及与芜湖市合作开设的机械电子工程和网络工程专业。
根据教育部的数据显示，安徽师范大学皖江学院的专业实力较为雄厚，其中汉语言文学、英语、电子信息工程和通信工程等专业在安徽省排名中较为靠前。学院的教学设施和师资力量较为完善，为学生提供了良好的学习环境和教学资源。
综上所述，安徽师范大学皖江学院的专业设置较为全面，其中汉语言文学、英语、电子信息工程和通信工程等专业在安徽省排名中较为靠前，教学设施和师资力量较为完善，是一所值得考虑的学院。
