1. 三明医学科技职业学院：这所学院位于福建省三明市沙溪路153号，是经福建省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业院校，是国家重点建设的八所全日制普通高校之一，也是福建省示范性高职院校。
2. 福建水利电力职业技术学院：这所学院位于福建省三明市荆东路249号，是经教育部批准、福建省人民政府举办的全日制普通高等职业院校。
3. 福建化工学校：这所学校位于福建省三明市荆西路59号，是一所集学历教育、成人教育、职业培训、技能鉴定为一体的国家级重点中专学校。
4. 福建省三明卫生学校：这所学校位于福建省三明市新印路106号，是一所全日制普通中等卫生学校，也是教育部、财政部批准的国家级示范性护理实训基地之一。
5. 福建省三明市高级技工学校：这所学校位于福建省三明市徐家村100号，是一所国家级重点技工学校。
以上是一些三明市的大专院校和专科学校的介绍，这些学校在各自的领域内都有着较强的实力和影响力，为当地和社会培养了大量的优秀人才。
