金属材料工程是一门涉及到金属材料制备、加工、改性、强化以及性能评估的综合性学科，广泛应用于航空、航天、汽车、机械制造等领域。金属材料工程专硕的培养目标是让学生具备金属材料的基础理论知识和实际工程能力，能够胜任金属材料工程领域的工程设计、技术研发、企业管理等方面的工作。

就当前来看，金属材料工程专硕的研究方向主要涉及高性能金属材料的制备与应用、金属材料的先进加工技术、金属材料的失效分析与优化等方面。在汽车、机械制造等领域的快速发展下，对金属材料的需求也在不断增长，因此，金属材料工程专硕的就业前景较为广阔。

从薪酬水平来看，金属材料工程专硕的薪资待遇一般较为可观，但具体薪资待遇还需根据个人的专业技能、工作经验等因素而定。

总的来说，金属材料工程专硕是一个具有广阔就业前景的学科，但同时需要具备一定的专业知识和技能，需要考生在备考时充分准备。