湖南工商大学中外合作办学2021年为一批次招生，这是因为学校与国外高校合作举办了一些高水平的专业，这些专业的教学质量和就业前景得到了广泛的认可。因此，学校的录取分数线也相应地提高，以吸引更多的优秀学生报考。

湖南工商大学中外合作办学专业包括与美国班尼迪克大学合作举办的信息管理与信息系统专业、市场营销专业和工商管理专业，以及与澳大利亚新英格兰大学合作的会计学专业。这些专业的教学质量和就业前景得到了广泛的认可，因此学校的录取分数线也相应地提高，以吸引更多的优秀学生报考。

在2021年，湖南工商大学中外合作办学专业的录取分数线相对较高。一般来说，需要高考成绩在一本线以上，英语成绩在110分以上，才能被这些专业录取。但是，具体的录取分数线还需要根据每年的招生情况而定。

总之，湖南工商大学中外合作办学专业是一批次招生的原因是因为学校与国外高校合作举办了一些高水平的专业，这些专业的教学质量和就业前景得到了广泛的认可。因此，学校的录取分数线也相应地提高，以吸引更多的优秀学生报考。