在2021年，江苏省的最低录取分数线为534分的大学有：

1. 南京艺术学院：最低分534，最低位次19382
2. 南京医科大学康达学院：最低分534，最低位次19382
3. 南京中医药大学翰林学院：最低分534，最低位次19382
4. 南京审计大学金审学院：最低分534，最低位次19382
5. 南京医科大学：最低分534，最低位次19382
6. 南京理工大学：最低分534，最低位次19382
7. 南京航空航天大学：最低分534，最低位次19382
8. 南京林业大学：最低分534，最低位次19382
9. 南京晓庄学院：最低分534，最低位次19382
10. 常州大学：最低分534，最低位次19382

以上信息仅供参考，具体录取情况还需查看学校官网和其他相关信息。