测绘工程专业是一门应用性较强的专业，主要涉及空间信息采集、处理、分析和表达的应用技术。其就业方向包括：

1. 测绘工程师：负责进行工程测量、地理信息系统建设、土地资源调查等工作。
2. 遥感工程师：负责遥感影像处理、遥感数据应用分析、土地资源监测等工作。
3. 地理信息系统工程师：负责地理信息系统开发、数据处理、城市规划等工作。
4. 测量工程师：负责进行工程测量、控制测量、地形测量等工作。
5. 摄影测量师：负责遥感影像处理、摄影测量、地图制作等工作。

测绘工程专业就业前景较好，市场需求量大，薪资水平较高。随着城市化进程的加速和地理信息技术的不断发展，测绘工程专业的应用领域也在不断扩大，包括城市规划、土地资源管理、环境保护、交通规划、水利水电工程等领域。因此，测绘工程专业毕业生具有广阔的就业前景。