根据2021年上海高考438分的招录数据，以下是一些可能适合报考的大学：

* 华东交通大学理工学院：最低录取分数线为438分，最低录取位次为140938。
* 上海杉达学院：最低录取分数线为438分，最低录取位次为140938。
* 上海外国语大学贤达经济人文学院：最低录取分数线为438分，最低录取位次为140938。

在选择专业时，需要结合自己的兴趣爱好、职业规划和个人能力等因素进行综合考虑。一些比较热门和有前景的专业包括计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、电子信息工程、护理学、医学影像学、会计学、金融学等。当然，不同的大学和不同的专业在教学质量、就业前景、科研实力等方面也会存在差异，因此在选择时要充分考虑这些因素，选择适合自己的专业和学校。

总之，在选择大学和专业时，要充分了解各种信息，权衡利弊，做出明智的决策。同时，也需要注意录取规则和招生计划的变化，及时了解相关信息，以便更好地做出选择。