贵州高考分数611分能上的学校有：上海大学、安徽大学、西南民族大学、中南民族大学、南昌大学、广西师范大学、重庆师范大学、贵州师范大学、西南林业大学、西南科技大学、成都理工大学、四川师范大学、西华师范大学、西南医科大学、成都大学、贵州大学、遵义医学院、贵阳中医学院、贵州中医药大学等。

贵州高考分数621分能上的学校有：华中师范大学、东北大学、福州大学、合肥工业大学、中国海洋大学、中国石油大学(华东)、中国地质大学(北京)、中国矿业大学(北京)、东北农业大学、东北林业大学、四川农业大学、东北师范大学、华中师范大学、陕西师范大学、华南师范大学、南京师范大学、湖南师范大学、东北大学秦皇岛分校、太原理工大学等。

以上信息只是一种参考，具体的学校设置需要根据当年的实际情况来确定。