抚州职业技术学院是一所经江西省人民政府批准、国家教育部备案、以工科为主，文、理、经、管等多学科协调发展的全日制普通高等院校，是国家示范性高职院校。

学院拥有丰富的专业资源，主要专业包括但不限于建筑工程技术、工程造价、建筑装饰工程技术、园林技术、环境艺术设计、动漫设计、计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、财务管理、电子商务、汽车检测与维修技术等。其中，建筑工程技术专业和计算机应用技术专业是学院的特色专业，具有较高的教学质量和科研水平。

抚州职业技术学院致力于培养具有创新精神和实践能力的应用型人才，不断推进教育教学改革，加强师资队伍建设，提高教学质量和科研水平，为地方经济和社会发展做出了重要贡献。