医学实验技术是一门涉及到医学、生物学、化学、物理学等多个学科的综合性和实验性学科，主要涉及到医学实验的设计、操作、分析以及数据的处理等。在医学领域中，医学实验技术应用广泛，例如在临床医学、基础医学、药学、生物医学等领域都有着重要的作用。

就业方向方面，医学实验技术专业的学生可以在生物制品、生物医药、生物技术、制药企业等相关单位从事研究、开发、生产等相关工作。同时，还可以在医疗机构和疾病预防控制中心等单位从事医学实验、检验等方面的工作。此外，还可以在质检局、食品药品监督管理局等单位从事相关的检测和监督工作。

在前景方面，随着科技的发展和人类对健康需求的增加，医学领域将会持续得到重视和发展，医学实验技术也将会得到更多的应用和发展机会。因此，医学实验技术专业的毕业生有着广阔的职业发展空间和良好的就业前景。