新疆考生的高考成绩达到569分以上，可以考虑报考一些国内知名高校，例如：北京大学、清华大学、复旦大学、上海交通大学、南京大学、浙江大学、中国科学技术大学等。这些高校的录取分数线通常比较高，但如果你在某些专业方面有特别突出的表现，也有可能被录取。

对于560分的考生，可以考虑选择一些比较好的一本院校，例如：新疆大学、石河子大学、中国石油大学(北京)、中国地质大学(北京)、华中师范大学、东北师范大学、华南师范大学等。这些高校的录取分数线相对较低，但也是非常优秀的大学，可以为学生提供良好的学习和生活环境。

需要注意的是，具体的录取情况还要根据每年的招生计划和报考人数等因素来决定。考生可以参考往年的录取分数线和招生计划，结合自己的实际情况来选择合适的学校和专业。同时，考生还应该注重自己的兴趣和特长，选择适合自己的专业和方向，才能在未来的学习和工作中更好地发挥自己的优势。