南京理工大学的材料与化工专业是一门综合性较强的学科，旨在培养具有扎实材料与化工基础理论知识、较强实践能力和创新精神的高级工程技术人才。对于女生来说，这个专业的就业前景还是比较广阔的，但是需要具备一定的专业技能和实践经验。

材料与化工专业的毕业生可以从事多种职业，如研发工程师、材料工程师、化学工程师等。在研发方面，他们可以在高科技公司、研究机构和企业从事新产品的研发工作；在生产方面，他们可以在制造业、化工、医药、能源等行业中从事生产技术管理、工艺开发、设备维护等方面的工作。

同时，随着国家对新材料领域的重视和支持，新材料产业的发展前景非常广阔，这也为材料与化工专业的毕业生提供了更多的就业机会。

当然，要想在材料与化工领域取得成功，需要具备扎实的专业基础和较强的实践经验。因此，在校期间，学生应该注重理论学习和实践经验的积累，积极参加各种实践活动和科研项目，提高自己的综合素质和竞争力。

总之，南京理工大学的材料与化工专业对于女生来说是一个不错的选择，但要想在就业市场上获得成功，需要具备扎实的专业基础和较强的实践经验。