成都银杏酒店管理学院是一所注重培养高素质、实用型人才的学院，其单招考试难度相对较高，但并非不可逾越。考试内容主要包括语文、数学、英语等基础科目以及专业科目。

在备考过程中，考生需要充分了解考试大纲和历年真题，掌握相关知识点，并注重实践能力和创新思维的提升。同时，考生还需注意备考策略，制定合理的复习计划，掌握考试技巧，提高答题速度和准确率。

成都银杏酒店管理学院的专科收分一般较高，主要取决于考生的成绩和报考的专业。一般来说，热门专业和竞争激烈的专业收分相对较高。考生需要根据自己的实际情况和兴趣爱好选择适合自己的专业，并在备考过程中充分准备，提高自己的竞争力。

总之，成都银杏酒店管理学院的单招考试难度相对较高，但只要考生认真备考，掌握相关知识点和考试技巧，就有可能顺利通过考试并获得录取资格。