桂林电子科技大学中外合办学费标准是根据不同专业和不同留学国家的具体情况来确定的。一般来说，中外合办的专业学费比普通专业要高一些，但是具体的费用标准需要看学校公布的官方招生信息。

至于是否需要出国留学，这取决于具体的留学国家和学习专业。一般来说，在桂林电子科技大学的中外合办专业中，学生可以选择在国内完成学业，也可以选择前往合作院校的国家完成相应的课程和学分。但是，如果学生选择前往合作院校的国家留学，就需要考虑留学的费用、签证申请、语言能力、文化差异等因素。

总之，桂林电子科技大学中外合办专业的学生可以根据自己的实际情况和兴趣爱好，选择在国内完成学业或者前往合作院校的国家留学。同时，学生应该认真了解学校的招生信息和留学国家的具体情况，以便做出更明智的决策。