是的，delicious是一个形容词。delicious主要用来形容食物、气味、味道等让人感到美味、香甜、令人垂涎的物品或现象。
delicious可以作为名词，意思是美味的东西，比如delicious food，好吃的食物。
delicious也可以作为副词，意思是美味地，比如delicious food。
delicious也可以作为动词，意思是美味，比如delicious to eat。
delicious还可以作为形容词短语，意思是美味的，比如delicious-tasting food。
总之，delicious是一个非常实用的形容词，它可以用来形容各种美味的食物、气味、味道等。