根据梅州教育局发布的《关于做好2020年高中阶段学校招生补录工作的通知》，梅州中考补录的时间安排在8月10日8:00至12:00。补录的对象为未被任何学校录取的初中毕业生，且填报志愿时必须参加我市初中学业水平考试。

通知中还提到，补录工作将根据补录计划和考生志愿进行，即哪些学校的哪些专业还有补录名额，哪些考生符合补录条件，就可以填报相应的志愿。

请广大考生和家长密切关注梅州教育局的补录公告，以获取最新的补录信息。在填报志愿时，要仔细查看补录计划和学校专业的情况，选择合适的学校和专业，以增加被录取的机会。

需要注意的是，补录机会只有一次，因此考生在填报志愿时要认真分析自身条件，选择符合自己条件的学校和专业，以免浪费这次机会。