汕尾职业技术学院是一所位于广东省汕尾市的公立高职院校，成立于2001年。根据我了解到的信息，以下是该校2021年的招生计划和2020年的招生情况：

2021年招生计划：

根据汕尾职业技术学院官方公布的数据，2021年的招生计划为5000人，其中本科专业500人，专科专业4500人。预计招收新生3000人，补招1500人。此外，学校还计划从汕尾市中职学校对口帮扶政策中职毕业生中招收150名“3+证书”考生。

2020年招生情况：

2020年，汕尾职业技术学院共录取新生3586人，其中本科专业录取人数为50人，专科专业录取人数为3536人。新生报到率为91.39%。在补录阶段，学校共补招了1376人。

总的来说，汕尾职业技术学院的招生计划和情况在近几年内相对稳定，学校也在不断加强教育教学改革，提高办学质量。如果你对该校感兴趣，可以咨询当地教育部门或到该校官网了解更多信息。