烟台理工大学不是211院校。烟台理工大学是由山东省人民政府于1985年筹建，1990年正式建校，是一所以工为主的多科性省属重点建设大学和山东省应用基础型人才培养特色名校，具有推荐优秀本科生免试攻读硕士学位研究生资格，是教育部“卓越工程师教育培养计划”高校。
烟台理工学院是一所位于山东省烟台市的本科院校，由烟台大学文经学院和山东工商学院（中外合作）合并组建，于2019年5月获教育部批准，2019年7月正式揭牌。该校是省属普通本科高校，实行省市共管、以市为主的办学管理体制。