学校目前拥有三大校区,包括位于东郊韩森寨的校本部、位于南郊大学城的南校区和位于北郊的北校区。目前,学校占地1911.9亩,建筑总面积49.6万平方米,固定资产总值约为4.5亿元,教学仪器设备总值约为1.6亿元。
作为一所致力于医学、工科、管理等多学科的高等院校,西安海棠职业学院开设有医护学院、药学院、医学院基础部、护理学院、医学院临床部、建筑工程学院、经济管理学院、人文学院、思政学院和体育教学部等多个学院和部门。学校目前拥有35个专业,包括护理、医学影像技术、建筑工程技术、工程造价等。
近年来,西安海棠职业学院在办学质量和效益方面取得了显著进展。学校在2017年获得了“陕西省先进集体”称号,2018年入选了“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”建设单位,护理专业被确定为国家级重点建设专业,同时还获得了多项省级教学成果奖和省级精品课程。