郑州财经学院艺术类专业包括：

1. 视觉传达设计
2. 环境设计
3. 服装与服饰设计
4. 数字媒体艺术
5. 艺术与科技
6. 绘画

在2021年，郑州财经学院艺术类招生简章中，共招收了243名艺术类学生，其中视觉传达设计专业招生人数最多，为98人；环境设计专业招生人数排名第二，为89人；服装与服饰设计专业招生人数排名第三，为36人。此外，数字媒体艺术专业和艺术与科技专业分别招生32人和24人，绘画专业招生人数最少，为10人。

郑州财经学院是一所以经济、管理学科为主干的多科性民办普通本科院校，创建于1994年。学校设有18个院系，开设了54个本科专业。学校秉持“厚德博学、笃行致远”的校训，致力于培养具有创新精神和实践能力的应用型人才。