2021年上海高考545分能上的最好的大学有8所，分别为：

1. 空军军医大学：最低分数为545分；
2. 华东政法大学：最低分数为545分；
3. 上海师范大学：最低分数为545分；
4. 上海对外经贸大学：最低分数为545分；
5. 上海理工大学：最低分数为545分；
6. 上海海事大学：最低分数为545分；
7. 上海政法学院：最低分数为545分；
8. 上海健康医学院：最低分数为545分。

以上就是2021年上海高考545分能上的最好的大学名单，排名不分先后。在报考时，还需要结合自己的兴趣爱好、专业前景等因素，同时参考学校的地理位置、校园环境等因素，做出最适合自己的选择。