荆州和郑州都是中国中部地区的城市，它们各有特点和魅力。

荆州市位于湖北省的中南部，是一个历史悠久的城市，有着丰富的文化底蕴和旅游资源。荆州市的气候属于亚热带季风气候，夏季炎热多雨，冬季较冷，春秋季节较为宜人。

郑州市位于河南省的中东部，是河南省的省会城市，也是中国中部地区的交通枢纽。郑州市的气候属于温带季风气候，夏季炎热多雨，冬季较冷，春秋季节较为宜人。

总体来说，荆州和郑州都是不错的城市，各有优劣。如果你喜欢历史文化和旅游，可以选择荆州市；如果你需要一个交通便捷、经济发达的城市，可以选择郑州市。至于天气方面，由于它们都属于温带季风气候，所以天气差异并不大。当然，具体的天气情况还要根据每年的实际情况来评估。