制药工程是一门涵盖药物研发、生产和质量控制的重要工程学科。在学校教育方面，我国有很多著名的医学院校都设有制药工程专业，这些学校拥有先进的教学设备和优秀的师资力量，为社会培养了大批优秀的制药工程师。

在证书方面，制药工程专业的学生可以选择考取一些相关的职业资格证书。例如，国家执业药师资格证书，该证书是制药工程学生毕业后从事药品生产、管理、销售等工作必备的证书。此外，还可以考虑考取国际认可的GMP认证、FDA认证等，这些认证可以帮助学生在国际市场上获得更多的机会。

总之，制药工程专业的学校排名和证书选择应该根据个人的兴趣、职业规划和发展需求来决定。选择优秀的学校和考取相关证书可以为学生未来的职业生涯打下坚实的基础。