湖北汽车工业学院是一所以汽车工程为主干专业的本科院校，其研究生教育始于2003年，目前拥有车辆工程、材料科学与工程、机械工程、动力工程及工程热物理、控制科学与工程、计算机科学与技术、数学、物理学、化学等12个硕士学位授权点。

就业是高校教育的关键指标之一，而湖北汽车工业学院的研究生教育在汽车及相关专业领域具有明显的优势，就业前景相对较好。该校培养的研究生具有扎实的专业基础和较强的实践能力，适合在汽车制造、汽车零部件制造、汽车维修、汽车销售等领域从事技术和管理等工作。

同时，湖北汽车工业学院也是湖北省“国内一流学科”建设高校之一，在汽车工程、材料科学、机械工程等领域具有显著的研究优势。因此，该校研究生教育的毕业生不仅在本地市场上有较强的竞争力，也有机会在国内外知名企业中获得就业机会。

综上所述，湖北汽车工业学院的研究生教育具有较好的就业前景，毕业生在汽车及相关领域具有广泛的就业机会。