安徽工业经济职业技术学院新生一般被安排在东校区，该校区位于安徽省合肥市瑶海区新安江路与大众路交口东北角，交通便利，周边环境良好，是大多数新生的首选。

至于转专业的相关规定，安徽工业经济职业技术学院的规定是允许学生在入学后进行转专业的。但是，转专业需要符合一定的条件，例如学生必须满足本专业教学计划的学分要求，并且没有受到任何形式的纪律处分等等。此外，转专业还需要通过转入专业的考核，如果考核不合格，学生将无法转入该专业。

总的来说，安徽工业经济职业技术学院为新生提供了良好的学习和生活环境，同时也为转专业的学生提供了明确的政策和规定。学生可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的专业，为自己的未来打下坚实的基础。