报考云南国防工业职业技术学院的专业可以选择机械设计与制造、数控技术、机械制造与自动化、精密机械技术、机电一体化技术、工业机器人技术、电子信息工程技术、应用电子技术、通信技术、计算机应用技术、计算机网络技术等专业。
其中,云南国防工业职业技术学院的热门专业包括机械设计与制造、数控技术、机械制造与自动化、机电一体化技术、工业机器人技术、应用电子技术、通信技术、计算机应用技术等。这些专业均属于工科领域,具有较高的就业前景和发展潜力。其中,机械设计与制造、数控技术等专业是云南国防工业职业技术学院的特色专业,在云南省乃至全国都具有较高的知名度和影响力。