1. 水利工程：这是学院最具特色的专业之一，培养具备水利水电工程勘测、规划、设计、施工、管理和研究等方面知识的人才。
2. 电力系统及其自动化：培养具备电力系统及其自动化领域的知识和技能，能够在电力工业中从事设计、运行、维护和管理等方面工作的高级工程技术人才。
3. 给排水工程：培养具备给排水工程规划、设计、施工和管理等方面知识的人才，能够在市政工程、环境工程、水利工程等领域从事相关的工作。
4. 建筑电气与智能化：培养具备建筑电气与智能化领域的知识和技能，能够在建筑行业中从事电气设计、施工、管理、维护和智能化系统集成等方面工作的高级工程技术人才。
5. 计算机科学与技术：培养具备计算机科学与技术领域的知识和技能，能够在计算机科学、信息技术、人工智能等领域从事研究、开发、应用和管理等方面工作的高级工程技术人才。
除此之外，学院还有多个其他专业，如电子信息工程、测绘工程、环境工程等。
至于函授专业排名，由于浙江水利水电学院没有公布过相关信息，因此无法给出具体的排名。不过，根据学院的专业设置和教学质量，可以推断出学院在水利水电工程、电力系统及其自动化、给排水工程等领域的教学和研究水平较高。
