赣州师范高等专科学校宿舍的分配方式可能会因宿舍类型、学生专业、宿舍楼年代等因素而有所不同。以下是可能的情况：

1. 宿舍类型：学校可能有不同的宿舍类型，例如公寓式宿舍和单元式宿舍。公寓式宿舍一般有四人间和六人间，每个学生都有独立的床位、书桌和衣柜。单元式宿舍一般有两人间和四人间，学生共享一个房间，但每个学生都有自己的床位、书桌和衣柜。
2. 学生专业：有些宿舍可能按照学生专业来分配，例如，教育专业的学生可能会被分配到教学楼附近的宿舍，而艺术专业的学生可能会被分配到艺术楼附近的宿舍。
3. 宿舍楼年代：有些宿舍楼可能比较老旧，而有些宿舍楼则比较新。老旧的宿舍楼可能没有空调，而新宿舍楼则一般都有空调。

总的来说，赣州师范高等专科学校的宿舍条件还是比较不错的，大部分宿舍都有空调，学生可以享受到比较舒适的住宿环境。