首先，重庆高考一本分数线根据历年分数线数据，重庆高考一本分数线为文科450分，理科415分。所以，重庆高考491分已经超过了文科一本分数线，具有报考一本的资格。

其次，关于报考的学校，我们需要进一步了解重庆的高校招生政策。根据我了解到的信息，重庆市采取的是梯度志愿填报方式，即第一志愿最为关键，第二志愿其次。同时，对于已录取的考生，重庆市规定不得再进行调剂。

根据这些信息，我们可以推断出，如果你的目标是一本学校，你需要将第一志愿填报在第一梯度志愿中，且必须确保第一志愿的录取。同时，你也需要了解该学校的录取规则和招生政策，以便更好地做出决策。

最后，我建议你在选择学校时，不仅要考虑学校的排名、专业设置、师资力量等因素，还要考虑自己的兴趣爱好、职业规划和个人能力等因素。希望你能在未来的学习和生活中取得更好的成绩！