《捕捞学》是一门综合性的学科，涵盖了渔业资源的捕捞、利用和管理。该学科的发展始于20世纪50年代，随着渔业资源的不断减少，捕捞技术的不断提高，捕捞学的重要性日益凸显。

《捕捞学》主要研究渔业资源的捕捞、利用和管理，包括渔业资源的种类、数量、分布和生态特征，捕捞技术、捕捞策略和捕捞管理等方面的内容。该学科的研究对象包括海洋、湖泊、河流等水域中的各种渔业资源，如鱼类、虾类、贝类等。

在就业前景方面，捕捞学专业的毕业生可以在渔业、水产养殖业、海洋资源开发等领域从事渔业资源调查、渔业资源监测、渔业资源评估、渔业资源管理、渔业资源保护等方面的工作。随着渔业资源的不断减少，捕捞技术的不断提高，捕捞学专业的前景将会越来越广阔。

总之，《捕捞学》是一门综合性的学科，对于渔业资源的利用和管理具有重要的意义。在就业前景方面，该专业毕业生可以在多个领域中找到合适的工作，具有广阔的发展前景。