1. 计算机网络技术专业：该专业是计算机科学与技术专业的一个方向，主要学习计算机网络原理、网络应用、网络安全等方面的知识，毕业生可在网络公司、网站、政府机关、企事业单位等从事网络设计、网络维护、网络安全等工作。
2. 会计专业：该专业是管理科学与工程类专业下设的一个专业，主要学习会计学、财务管理、审计学等方面的知识，毕业生可在会计师事务所、企业、金融机构等从事会计、审计、财务管理等工作。
3. 护理专业：该专业是医学类专业下设的专业，主要学习护理学、医学心理学、医学伦理学等方面的知识，毕业生可在医院、社区卫生服务中心、养老院等从事护理、康复、健康教育等工作。
4. 电子商务专业：该专业是计算机科学与技术类专业下设的专业，主要学习电子商务理论、电子商务技术、网络营销等方面的知识，毕业生可在电子商务企业、互联网公司、物流企业等从事电子商务策划、运营、维护等工作。
5. 物流管理专业：该专业是物流管理与工程类专业下设的专业，主要学习物流管理、物流技术、供应链管理等方面的知识，毕业生可在物流企业、电商企业、制造企业等从事物流管理、物流规划等工作。
除此之外，宿州学院还有其他专科专业，如：建筑工程技术、工程造价、软件技术、汽车检测与维修技术等。每个专业的课程设置和教学内容都不同，但都是为了培养适应社会经济发展需要的高素质技术技能人才。
