武汉铁路桥梁职业学院是一所以铁路桥梁教育为主的高等职业院校，其专业设置主要围绕铁路桥梁工程技术展开。以下是学院所开设的主要专业：

1. 铁路桥梁工程技术
2. 铁路桥梁设计与管理
3. 铁路桥梁材料与工艺
4. 铁路桥梁质量检测与维护
5. 铁路桥梁施工与项目管理
6. 铁路桥梁机械设计与应用
7. 铁路桥梁电子信息工程
8. 铁路桥梁环保工程
9. 铁路桥梁安全监测技术
10. 铁路桥梁路桥检测技术

此外，学院还开设了一些相关专业方向的课程，如铁路桥梁结构与施工、铁路桥梁养护与维修、铁路桥梁设计与评估、铁路桥梁材料工艺学、铁路桥梁质量检测技术、铁路桥梁施工组织设计、铁路桥梁机械设计应用、铁路桥梁电子信息工程、铁路桥梁环保工程、铁路桥梁安全监测技术等。

这些专业课程旨在培养具备扎实的铁路桥梁工程技术知识，掌握现代铁路桥梁工程技术领域的基本理论和实践技能，能够从事铁路桥梁工程技术领域的设计、施工、管理、检测和维护等方面工作的高素质技术技能人才。