太原旅游职业学院是一所专门培养旅游业管理和服务人才的学院，开设的专业包括旅游管理、酒店管理、导游、旅行社管理、餐饮管理、旅游英语、旅游日语、旅游市场营销、旅游经济信息管理、景区开发与管理、航空服务等专业。学院拥有完善的实践教学设施和优秀的师资队伍，能够为学生提供优质的职业教育和职业指导。

该学院属于专科层次的学历教育，毕业颁发的是大专文凭，同时，学院还为学生提供丰富的实习机会，帮助学生将理论知识与实践相结合，提升学生的实际操作能力。

总之，太原旅游职业学院是一所优秀的旅游职业学院，具有完善的教学设施和优秀的师资队伍，能够为学生提供优质的职业教育和职业指导，是一所值得推荐的职业学院。