晋中信息学院目前开设了44个本科专业，涵盖了工学、理学、文学、经济学、管理学、法学、教育学等多个学科领域。其中，计算机科学与技术、通信工程、电子信息工程、网络工程、软件工程、数据科学与大数据技术、电子商务等专业备受关注，同时也成为了学院的优势特色专业。

晋中信息学院最好的专业难以一概而论，因为不同专业的排名和评价标准也不尽相同。不过，从学院的学科建设和教学质量来看，计算机科学与技术、通信工程、电子信息工程等专业的实力较为突出，具有较高的学术水平和声誉。此外，学院也非常注重实践环节和创新创业教育，为学生提供了丰富的实践机会和平台，培养了学生的创新能力和实践能力。

总的来说，晋中信息学院的专业设置覆盖面广，教学质量较高，同时也注重实践和创新能力的培养，为学生提供了良好的学习和发展机会。