长江大学文理学院2021年录取分数线受省份、文理科、专业的不同而有所不同。以下是湖北省的录取分数线：

1. 普通本科专业录取分数线分为两种情况：

（1）艺术类专业的录取分数线为：文化成绩210分/专业成绩74.29分。
（2）普通类专业的录取分数线为：文化成绩326分/专业成绩191分。
2. 普通本科专业的录取分数线为：文化成绩354分/专业成绩257分。

因此，长江大学文理学院2021年的录取分数线在不同省份、文理科、专业的情况下有所不同。如果想了解具体的录取分数线，可以登录长江大学文理学院的官方网站查询。