荆门职业学院的寒假放假时间因各种因素而异，例如：学校的安排、家庭的经济状况、学生的学业安排等等。一般来说，荆门职业学院的学生会在寒假期间放假，放假时间通常在1个月左右，具体时间可能会因各种因素而有所不同。

荆门职业学院是荆门市一所知名的公立高等职业院校，其教学设施完善，师资力量雄厚，教学质量备受学生和家长的好评。在荆门职业学院的学习期间，学生可以接受专业化的教育，学习到各种实用的技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。

总之，荆门职业学院的寒假放假时间因各种因素而异，通常在1个月左右。在此期间，学生可以充分利用时间，放松身心，为下学期的学习做好准备。