江西高考723分是一个非常惊人的成绩，这是非常罕见的。这个分数足以让考生在全国排名前十以内。然而，这只是一个特殊情况，并不能代表整个江西地区的高考情况。

2021年江西理科高考的平均分数约为539分，这意味着大部分考生的成绩都在这个水平线上。高考成绩的高低不仅取决于考生的知识水平，还受到试卷难度、考生的临场发挥等多种因素的影响。

对于想要报考大学的学生来说，高考成绩是非常重要的。他们需要根据自己的成绩和兴趣选择适合自己的大学和专业。同时，他们还需要考虑到自己的能力和未来职业的发展前景。

总的来说，高考成绩的高低并不是衡量一个人未来的唯一标准，它只是一个参考。学生需要不断地学习和成长，才能在未来的职业生涯中取得成功。