呼和浩特职业学院开学时间一般为每年的9月1日。在正常情况下，该学院会在9月初开学，届时学生和教师都会返校，进行新学期的准备工作。此外，学校也会根据实际情况安排补考，具体时间和安排可能会有所不同。

如果需要更详细的信息，例如开学典礼的细节，请联系呼和浩特职业学院的相关部门，他们会给您提供最准确的信息。