广西科技大学2021年具体开学时间尚未公布，但根据往年的经验，新生一般会在9月初开学，而老生则会根据课程安排在9月10日左右开学。具体的开学时间可能会受到疫情等因素的影响，建议您关注学校官方网站或者相关通知以获取最新信息。

至于广西科技大学2020新生开学时间，具体的时间可能会因疫情或其他因素而有所不同。根据往年的经验，新生一般会在9月初开学。在此期间，学校会为新生提供一系列的入学教育，包括校规校训、安全教育、专业教育等，帮助新生更好地适应大学生活。同时，学校也会为新生提供一些生活和学习方面的帮助和支持，例如：提供宿舍、安排接机等。

总之，建议您关注广西科技大学的官方网站或者相关通知，以获取最新和准确的信息。