广东第二师范学院的具体开学时间可能因专业、年级等因素而有所不同，一般来说，开学时间可能在2023年3月或4月，而暑假时间可能在2023年7月至8月。

根据以往情况，广东第二师范学院通常在2023年3月1日正式开学，而暑假时间则在2023年7月1日至8月31日。

具体的开学和放假时间可能会根据实际情况有所调整，最新的消息请关注学校官方网站或相关通知。

此外，广东第二师范学院是广东省属的本科大学，致力于培养教育、文化、经济等领域的应用型人才。学校拥有一支高素质的教师队伍和先进的教学设施，学生在校期间可以获得丰富的知识和实践经验。