2021年广东高考437分可以报考的大学可能比较多，但需要注意的是，这个分数段上的大学可能不是特别热门，而且不同的大学和专业可能竞争程度也不一样，因此具体能上哪所大学需要具体分析。

对于想要报考广东地区的大学，可以考虑广东理工学院、广州科技职业技术大学、广州应用科技职业技术大学、广东东软学院等，但需要注意的是，这些学校的录取分数线可能有所不同，需要根据具体情况来决定。

如果想要选择其他省份的大学，可以考虑洛阳师范学院、安阳师范学院、南阳师范学院等，但同样需要根据具体情况来决定。

总的来说，高考437分虽然不是特别高的分数，但只要认真分析，选择合适的大学和专业，还是有机会被录取的。