休闲农业专业的课程设置主要包括以下几个方面：
1. 休闲农业概论：介绍休闲农业的基本概念、发展历程、现状及未来趋势。
2. 农业基础课程：包括农学、园艺、植物保护、土壤肥料等，为后续课程的学习奠定基础。
3. 休闲农业规划设计：介绍休闲农业规划设计的基本原理和方法，包括规划设计理论、实践操作等。
4. 农产品开发与营销：介绍农产品开发与营销的基本知识，包括农产品的种类、品质、贮藏与加工等方面。
5. 农村旅游资源开发与管理：介绍农村旅游资源开发与管理的基本知识，包括农村旅游资源的分类、评价、开发与保护等方面。
此外，还有相关的实践课程，如农村生态旅游实习、休闲农业规划设计实践等。
休闲农业专业的就业方向非常广泛，主要包括以下几个方面：
1. 休闲农业规划设计工程师：负责休闲农业项目的规划设计、施工图设计等工作。
2. 农产品开发与营销经理：负责农产品的开发与营销策略制定、市场推广等工作。
3. 农村旅游资源开发与管理经理：负责农村旅游资源的开发与管理、旅游产品设计等工作。
4. 休闲农业企业管理者：负责休闲农业企业的日常运营管理、市场营销等工作。
5. 其他相关领域，如农业科技推广、农产品贸易等。
